Hladnokrvni konji vode porijeklo od konja taške građe koji su egzistirali u šumama Centralne Europe.Tjelesna temperatura im varira,robusni su i snažni,pa se koriste za obavljanje različitih vrsta poslova.
Ima lakših,srednje teških i težih tipova hladnokrvnjaka.
Naziv "hladnokrvni konj" nemaju veze s temperaturom krvi, već s temperamentom konja. Hladnokrvni konji su obično vrlo pitomi i snažni te s mirnoćom podnose gotovo sve s čim se susretnu. Oni su se uglavnom koristili za rad u polju ili šumi.Mogu težiti i do 1500 kg.
Većina teških-teglečih pasmina dolaze iz hladnih sjevernih regija Europe i Rusije, a oni su još uvijek toplokrvne životinje, ali pod nazivom "hladnokrvne" zbog svoje veličine i stasa. S obzirom da su iz vrlo lokaliziranih mjesta, tu je širok izbor hladnokrvnih pasmina.
Koriste se za rekreativno jahanje,terapijsko jahanje,zaprege,sve vrste radova.
Mješanac toplokrvnog te hladnokrvnog konja naziva se polukrvni konj.
